鳗鱼寿司，这道源自日本的传统美食，以其独特的口感和丰富的营养价值，深受广大食客的喜爱。然而，对于追求健康饮食的朋友们来说，鳗鱼寿司的热量问题始终是个谜。那么，鳗鱼寿司究竟是不是低卡美食？还是隐藏着热量炸弹？本文将为您揭秘。 让我们来了解一下鳗鱼寿司的制作原料。鳗鱼寿司主要由鳗鱼、米饭、醋、芥末、酱油等食材制作而成。其中，鳗鱼是寿司的灵魂所在，其肉质鲜美、口感细腻。而米饭则是寿司的基础，经过醋的调味，口感更加鲜美。至于芥末和酱油，则是为寿司增添风味的重要调料。 接下来，我们...